hänelle voisin tarjota?
Kunnes silmiini osui netissä surffatessa Hellapoliisin ohje omenapiirakalle:
http://www.hellapoliisi.fi/leivonnaiset/makeat-leivonnaiset/1097-omenapiirakka
Todella toimiva resepti jopa tällaiselle, joka ei ole hirveän kova "jauhopeukalo".
Itse tosin hieman muokkasin reseptiä ja pienensin mm. aineiden määrää, sillä
tein valmiiseen, pyöreään vuokaan oman omppupiirakkani!
Ja jos ette jaksa siirtyä sivulta toiselle, tässä vielä hänen ohjeensa:
Omenapiirakkaa pellillinen
4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 dl ruokaöljyä TAI saman verran (=100 g) margariinia tai voita sulatettuna
omenoita viipaleina
sokeria
kanelia
Säädä uuni 225 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet,
jonka jälkeen maito ja öljy.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita
(kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna), ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.
Tarjoa halutessasi lisäksi vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta tai -vaahtoa.
Herrrrkullista viikonloppua! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos viestistäsi ja mukavaa päivää! :))